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張存有道口燒雞為什么那么好吃

張存有道口燒雞為什么那么好吃

  張存有道口燒雞為什么那么好吃呢?關(guān)鍵是做到“堅守傳統(tǒng)工藝配方,創(chuàng)新產(chǎn)品呈現(xiàn)方式”!   張存有說:“我家的燒雞,下料、煮制、火候都有講究,雞要煮制三個小時,這個時間要求非常嚴格,從我經(jīng)營燒雞起,幾十年都這么做。”由此可以看出,在張存有心...

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