眾所周知,道口燒雞出名是歸功于義興張道口燒雞,義興張道口燒雞之所以出名肯定是跟他的味道有著直接的關(guān)系的,義興張道口燒雞的制作配方在以前是保密不對(duì)外公布的,但是現(xiàn)在道口燒雞制作工藝不僅對(duì)外宣傳還有專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)道口燒雞制作工藝呢?
道口燒雞的制作技術(shù)公之于眾是福還是禍呢?其實(shí)這個(gè)問(wèn)題怎么說(shuō)呢,對(duì)于大家而言,我覺(jué)得公之于眾肯定是百利無(wú)一害的,因?yàn)闀?huì)得人多了,那么賣的也多了,我們可以隨時(shí)隨地吃到正宗的道口燒雞了,反之,如果還跟以前一樣,不對(duì)外公布,那么我可以吃到道口燒雞的概率肯定會(huì)下降一些!
所以說(shuō),我個(gè)人認(rèn)為道口燒雞制作工藝公之于眾是福不是禍哦!
義興張道口燒雞是有百年歷史的,正是因?yàn)樗麄冇诌@樣的大胸襟,大氣魄,所以才造福了國(guó)內(nèi)眾多的吃貨們!http://moon-markets.com/